Klasikinis pasirinkimas
Natūralus
Patikimas putojančiam vynui
Skirtas trumpalaikiam laikymui
Ekonomiškas ir efektyvus
Išlaiko skonio šviežumą
Turite klausimų? Štai mūsų atsakymai!
KOKIE VYNŲ TIPAI TINKA EXPO1 IR EXPO2 MODELIAI?
Abi kamščių modeliai puikiai tinka putojantiems vynams. Jie ypač efektyvūs vynams, kurie nereikalauja ilgo brandinimo, tokiems kaip jaunas cava ar prosecco.
AR NATŪRALUS KORKAS TINKA PUOŠIANČIEMS VYNAMS?
Taip, natūralus kamštis yra puikus pasirinkimas putojantiems vynams:
- Efektyviai laiko slėgį: Jo porėta ir lanksti struktūra leidžia optimaliai laikyti slėgį butelyje, kas yra būtina, kad burbuliukai neišbėgtų.
- Toleruoja temperatūros svyravimus: Putojantis vynas dažnai yra atvėsinamas prieš vartojimą, o natūralus kamštis geriau susidoroja su šiais svyravimais nei sintetiniai alternatyvai. Jis prisitaiko ir išlieka sandarus net po atvėsinimo.
- Sandarinimas greitam vartojimui: Vynams, kuriuos reikia greitai vartoti, natūralus kamštis gerai saugo nuo deguonies. Jo struktūra sumažina oksidacijos riziką per trumpą laiką.
- Natūralus kamštis gali šiek tiek išsiplėsti po įdėjimo į butelį, kas yra esminis reikalavimas, kad atlaikytų didesnį slėgį putojančiuose vynuose.
- Saugi atidarymo procedūra: Skirtingai nuo plastikinių kamščių, natūralus kamštis nesukietėja, leidžiant saugiau atidaryti, su mažesne rizika, kad kamštis iššoks.
KAS YRA SKIRTUMAS TARP EXPO1 IR EXPO2 MODELIAI?
Didžiausias skirtumas dizaino yra apačioje. EXPO1 turi plokščią apačią, o EXPO2 turi šiek tiek suapvalintą dugną.
Techniniu požiūriu EXPO1 sugeria šiek tiek mažiau drėgmės (≤ 30%) nei EXPO2 (≤ 40%). Taip pat jie skiriasi TCA išsiskyrimu: EXPO1 išskiria mažiau (≤ 1,5 ng/L) nei EXPO2 (≤ 2,0 ng/L). Tačiau šie skirtumai nėra reikšmingi greitam vartojimui skirtuose putojančiuose vynuose.
KOKIE YRA EXPO KAMŠTUKŲ MATMENYS?
Visi EXPO kamščiai matuoja 47 × 29 mm.
KAS YRA TCA VYNO KAMŠTYJE?
TCA, arba trichloranizolis, yra medžiaga, kuri gali sukelti kamščio skonį vynui. Kuo mažiau TCA kamštyje, tuo mažesnė rizika, kad vynas įgis šį skonį. Mes kruopščiai tikriname kiekvieną kamštį, kad užtikrintume mažą TCA kiekį.
AR TCA YRA PAVOJINGAS VYNO KAMŠTYJE?
Ne, TCA nėra pavojingas sveikatai, taigi jums nereikėtų jaudintis. Net jei jo būna vynuose, jis yra visiškai saugus žmonėms.
AR EXPO KAMŠČIAI YRA SKIRTI TYLIEMS VYNAMS?
Ne, EXPO kamščiai yra skirti tik putojantiems vynams, kurie nereikalauja ilgo brandinimo.
Jei jums reikia kamščių tyliems vynams, rekomenduojame:
- SELO – ekonomiškas sprendimas su standartiniu TCA lygiu. Idealiai tinka tyliems vynams, kurie turi būti greitai suvartoti.
- UNIQ – šiek tiek brangesni kamščiai, pagaminti iš smulkesnių kamštinių granulių, užtikrinančių geresnį sandarumą ir mažesnį TCA lygį nei SELO1 ir SELO2.
- UNIQ+ – aukščiausios klasės kamščiai su beveik nuliu TCA kiekiu, puikiai tinkantys tiems vynams, kurie reikalauja ilgesnio brandinimo.
KODĖL KORKA KAMŠČIAI YRA GERESNI UŽ SINTETINIUS?
- Pirminė korka užtikrina geresnį sandarumą, kuris yra būtinas, norint išlaikyti slėgį butelyje ir išsaugoti burbuliukus. Ji geriau prisitaiko prie buteliuko kaklelio, sumažindama nuotėkio ar dujų praradimo riziką.
- Korkas turi natūralių antibakterinių savybių, suteikiančių vynui papildomą apsaugą. Sintetinės alternatyvos šios naudos neteikia.
- Pirminė korka yra lankstesnė ir geriau prisitaiko prie buteliuko kaklelio, todėl atidarymas yra saugesnis ir sumažina riziką, kad kamštis iššoks, skirtingai nei sintetiniai kamščiai.
- Natrūralūs kamščiai yra draugiškesni aplinkai – jų gamyba sunaudoja mažiau energijos ir palieka mažiau atliekų, nei plastikiniai kamščiai.
IŠ KO GAMINAMI PUTOJANTYS VYNO KAMŠČIAI?
Mūsų kamščiai pagaminti iš natūralių kamštinių granulių, visiškai saugių kontaktui su maistu. Jie neturi nei perdirbtų medžiagų, nei GMO.
Visas gamybos procesas yra kruopščiai stebimas, atitinkant visus maisto saugos reikalavimus. Visi medžiagos ir procesai atitinka tarptautinius kamščių gamybos standartus.
AR REIKIA MIRKYTI VYNO KAMŠTĮ PRIEŠ NAUDOJANT?
Ne, modernūs kamščiai yra paruošti naudojimui. Jų nebereikia mirkyti, kaip anksčiau buvo daroma su senais natūraliais kamščiais.
KAI REIKIA LAIKYTI LAHVIŲ SU NATŪRALIA KORKA?
Geriau laikyti butelius horizontaliai, kad kamštis išliktų drėgnas. Tai užtikrina gerą sandarumą.
Idealiai buteliai turėtų būti laikomi vėsioje ir tamsioje vietoje su stabilia temperatūra, geriausiai tarp 10 ir 15 °C.
Jei įmanoma, palaikykite drėgmės lygį apie 70%.
AR NATŪRALUS KORKAS YRA DRAUGIŠKAS APLINKAI?
Taip, natūralus kamštis yra vienas iš draugiškiausių aplinkai medžiagų! Jis skinamas iš kamščio ąžuolo žievės, nesukeliant medžio žūties. Medis ir toliau auga ir reguliariai regeneruoja savo žievę, šis procesas gali tęstis dešimtmečius!
Korkas taip pat yra visiškai biologiškai skaidus ir perdirbamas. Kamščių ąžuolo miškai, iš kurių skinamas natūralus kamštis, remia didelę augalų ir gyvūnų įvairovę.
Daugelis mano, kad vyno kamščio pasirinkimas yra nereikšmingas detalė, tačiau tai yra toli gražu ne tiesa. Šio kamščio kokybė yra neprilygstama. Tai ne tik apie vyno gėrimą, bet ir apie šventimo akimirką. Todėl svarbu pasirinkti geriausią kamštį jūsų putojantiems vynams.
#1 NATŪRALIOS MEDŽIAGOS BE DIRBTINIŲ PRIEDŲ
Kiek kartų atidarius butelį pagalvojote: „Kodėl šis kamštis pagamintas iš plastiko?“ Tai tiesa – sintetinės medžiagos neturi vietos kokybiškame vyne. Korkas yra gryna natūrali medžiaga – jis ne tik uždaro butelį, bet ir rūpinasi vynu.
Kiekvienas natūralus kamštis yra unikalus. Skirtingai nei masiškai gaminami plastikinių kamščių, kamštis yra efektyvi ir labai funkcionali medžiaga, kuri tą funkciją atlieka šimtmečius, daug anksčiau nei plastikas buvo išrastas!
#2 SAUGUS JŪSŲ SVEIKATAI
Mažai kas supranta, kad tai, kas naudojama uždaryti vyno butelį, gali turėti didelę įtaką sveikatai. Natūralus kamštis yra saugiausias pasirinkimas – nėra dirbtinių priedų.
Mūsų natūralūs kamščiai garantuojami be GMO ir atitinka visas maisto saugos normas. Galite mėgautis vynu ramiai, žinodami, kad jis yra visiškai saugus. Šios ramybės plastikas negali suteikti.
#3 TRADICINIS GESTAS
Atidaryti butelį, uždarytą natūraliu kamščiu, yra daug daugiau nei mechaninė veika – tai tikras ritualas. Su sintetiniais kamščiais šis momentas praranda savo magiją. Natūralus kamštis turi savo tekstūrą ir istoriją, kurią iš karto galite jausti ir įvertinti.
Natūralūs rudi atspalviai ir autentiška struktūra taip pat palieka ilgalaikį įspūdį. Natūralus kamštis suteikia žavesio ir elegancijos kiekvienam buteliui, o kiekvienas kamštis yra unikalus. EXPO kamščiai pagaminti iš natūralių medžiagų, iš kurių kiekviena turi šiek tiek skirtingą tekstūrą, spalvą ir formą.
#4 ATIDŽIAI GAMINAMA
Kiekvienas kamštis yra pagamintas iš kruopščiai atrinktų kamštinių granulių, tiksliai formuojamas, kad užtikrintų puikų pritaikymą buteliui. Tai ypač svarbu putojantiems vynams, kur kamštis turi būti tvirtas ir sandarus, kad burbuliukai liktų nepakitę.
Mūsų kamščiai praeina griežtą kokybės kontrolę, kad užtikrintume, jog jūsų vynas yra gerai apsaugotas. Tai padeda išvengti problemų, tokių kaip nuotėkiai ar ankstyva oksidacija.
#5 NATŪRALUS KORKAS APSAUGO PLANETĄ
Natūralus kamštis yra 100% biologiškai skaidus. Tai reiškia, kad jis nepalieka jokių atliekų, kurios truktų šimtus metų, kaip plastikiniai kamščiai.
Be to, kiekvienas kamštinis ąžuolo miško hektaras palaiko išskirtinę biologinę įvairovę. Portugalijoje, didžiausiame kamščio gamintojo pasaulyje, šie miškai yra daugiau nei 135 augalų ir gyvūnų rūšių, įskaitant nykstančias rūšis, tokias kaip iberijos lynas.